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Partner

Leckere Herbstkräuterküche mit Kräuter-Kennenlern-Spaziergang

Leitung:
Katrin Leuchtenberger

zur Vita


Beschreibung:

Von den Kräutern im Herbst lassen sich Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln nutzen, alles ist in Fülle vorhanden. Vom Wildobst kommen noch zahlreiche Früchte hinzu. Ein Feuerwerk an Geschmacksnuancen und wertvollen Inhaltsstoffen. Beim Wildkräuterspaziergang lernen wir insbesondere die typischen Herbstkräuter sicher zu erkennen, im Kräuterschulgarten lernen wir die entsprechenden Gartenkräuter. Alle werden pflanzenschonend in raffinierten Varianten verarbeitet.

Aus dem Sammelgut werden gemeinsam Kostproben zubereitet und verspeist.

Dabei besprechen wir den jeweiligen gesundheitlichen Wert der gefundenen Wildkräuter sowie der Gartenkräuter aus Beet und Kübel.

Treffpunkt: Grafschafter Kräuterschulgarten, Textilstraße 15, 48465 Schüttorf


Termin: 10.09.2019  Zeit: 18:00–21:00 Uhr

Preis: € 24,50 (€ 22,50 GN-Cardbesitzer)

Weitere Informationen:

Mitzubringen:  Eine Schürze als Textilschutz, Schneidebrettchen und Wiegemesser, Schüsseln und Siebe.


Anmeldung:
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