Kreuterbuch von Lonicero anno 1630 für heutzutage praktisch interpretiert

Ein Glücksfall führte das alte Kräuterbuch von 1630 und den Zukunftsgarten zusammen. Spätwinter und Spätherbst sind gute Termine zum Studieren der unverfälschten Texte, die das erstaunliche, umfangreiche Wissen und Können unserer Vorfahren spiegeln. Wir hören aus dem dicken Buch, wählen uns Pflanzenbeschreibungen, Methoden und Rezepte aus dieser Zeit aus und überprüfen gemeinsam, was davon uns in unserer modernen Zeit bereichern kann – wir begeben uns also gemeinsam auf eine abendliche Zeit-und Forschungsreise und probieren von dem Gelesenen etwas aus, was uns spannend erscheint.

Mitzubringen sind: ggf.  Schreibzeug, Gefäße zum Mitnehmen entstandener Proben, Schneidebrettchen und Wiegemesser.

Katrin Leuchtenberger

Dozentin

• 1965 geboren als Katrin Walther in Meißen/Sachsen
• Vater und Mutter führten eine private Einzelhandelsgärtnerei
• ab 1971 Schulbesuch in Meißen, 1983 Abitur
• 1983-1984 Gärtnerlehre
• 1985-1988 Fachschule für Gartenbau Dresden-Pillnitz, Abschluß als Diplom-Gartenbau-Ing. (FH)
• ab 1989 Tätigkeit im elterlichen Betrieb sowohl in der Organisation des Pflanzenanbaus als auch in Marketing und Verkauf
• ab 1991 Leitung von Garten-, Kräuter-  und Floristikkursen für Kunden des Betriebes, bei der VHS und von ganztägigen Gartenseminaren im Weingut Schloß Proschwitz–Prinz zur Lippe
• 1994-1995 berufsbegleitende Ausbildung zur Floristin, Abschluß 1995
• 1996 Betriebsübernahme des elterlichen Betriebes
• ab 2003 Lebensmittelpunkt in Lingen/Ems, Tätigkeit in Produktion und Verkauf in der Gärtnerei des späteren Ehemannes Friedhelm Leuchtenberger, 2009 Eheschließung
• seit 2004 Leitung von Kräuterabenden in Lingen
• 2011/2012 Ausbildung zur zertifizierten Kräuterexpertin bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen

KONTAKT

Katrin Leuchtenberger, Heinrich-Voß-Str. 1, 49811 Lingen

Tel.: 0591 7737, Mail: katrin.leuchtenberger@web.de, http://www.kraeuter-garten-freunde.de